El sabor que tiene la Amazonia está conquistando Brasil. En el último episodio de la temporada, Adevaldo Dias cuenta la historia de la creación de una marca colectiva: Gosto da Amazônia y cómo el consumo consciente es esencial para fortalecer el compromiso de mantener el bosque en pie y superar la explotación histórica de las comunidades extractivas. La chef Fabiana Pinheiro, del restaurante Sallva, comenta sobre el potencial gastronómico del Paiche, que se ha convertido en un éxito de ventas.
Conozca Gosto da Amazônia y Coletivo do Pirarucu!
– Producción y arte: Clara Machado
– Presentación y guión: Clara Machado y Maria Cunha
– Entrevista: Bernardo Oliveira y Maria Cunha
– Edición: Luan Alencar
– Música original: João Victor Campos-Silva
– Identidad visual: Ooteca
