O gosto que a Amazônia tem está conquistando o Brasil. No último episódio da temporada, Adevaldo Dias conta a história de criação de uma marca coletiva: a Gosto da Amazônia. E como o consumo consciente é essencial para fortalecer o compromisso de manter a floresta em pé e superar a exploração histórica de comunidades extrativistas. A chef Fabiana Pinheiro, do restaurante Sallva comenta o potencial gastronômico do pirarucu, que se tornou um sucesso de vendas.
Conheça a Gosto da Amazônia e o Coletivo do Pirarucu!
– Produção e artes: Clara Machado
– Apresentação e roteiro: Clara Machado e Maria Cunha
– Entrevista: Bernardo Oliveira e Maria Cunha
– Edição: Luan Alencar
– Música original: João Victor Campos-Silva
– Identidade Visual: Ooteca
